29 decembrie 2012

Prăjitură cu mălai


Prăjitură cu mălai


Desert de casa pentru copii : prajitura cu malai si lapte

Ingrediente :

3 căni de făină albă
2 căni de mălai
o cană şi jumătate cu lapte
4 ouă
1 cană cu ulei
o cană zahăr tos
1 pliculeţ praf de copt
o lingură coajă de lămâie
o linguriţă extract de vanilie
o jumătate de linguriţă sare marină
puţin unt

Preparare :


Desert de casa pentru copii : prajitura cu malai si lapte
Prăjitura cu mălai bebe
   Se încinge cuptorul la 180°C, se unge tava cu puţin unt şi se tapetează cu hârtie de copt. Într-un bol încăpător se amestecă cu mixerul la viteză mare ouăle şi zahărul timp de 5 minute până ce zahărul nu se mai simte aproape deloc. Peste se adaugă apoi uleiul, coaja de lămâie, vanilia şi laptele şi se amestecă bine tot cu mixerul. Se adaugă faina, mălaiul, praful de copt şi sarea. Amestecăm până ce compoziţia de prăjitură cu mălai devine omogenă.

Se toarnă prăjitura cu mălai în tavă şi se coace timp de 30-40 de minute la cuptor. Se încearcă cu scobitoarea.

Desert de casa pentru copii : prajitura cu malai si lapte
Prăjitura cu mălai bebe

Poftă bună !


Pont bebeCând se răceşte se poate presăra puţin zahăr pudră peste prăjitura cu mălai pentru bebeluşi.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu